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本体…アルミ製 持ち手…真鍮だと思います
デザイナー 寺地茂・寺地伸行 (鍛金工房WESTSIDE33)
ひとつひとつ打たれた、味のある槌目が美しいバケツ。
百貨店内の「京都 有次」売り場で購入した品です。寺地さんの道具達は、格好良くて正しくて美しくて、見ると無性に料理がしたくなります。京都に行かれる機会があれば、是非、お店を覗いてみて下さい!ミシュラン三ツ星の京都 菊乃井さんもこちらの鍋を使用されているとか。多くの一流レストランで使用されている一流の道具です。
アルミは熱伝導率がよいので、ワインクーラーに適しています。そして、軽いのも特徴です。
傷は大きい物から画像にしましたが、わかりにくい…かもです。(-_-;)他、小さな傷も所々にありますが、画像のものも含めて槌目で一見目立ちません。持ち手部分に黒っぽい変色が見られます。
1~2回の使用ですが、長くストック棚に置いてあった品です。(10年以上)新品・新品同様品をお求めの方は、ご入札をお控え下さいませ。